La caza de trufas es muy común en Italia. Hace muchos años que la gente de las regiones de Italia y también los que vienen de otros países van a cazar trufas. ¿Qué es una trufa? Es básicamente el cuerpo fructífero de un hongo. Cuando deambulas por Italia, encuentras tantos hermosos y exuberantes lugares verdes donde los frutos maduran, los cultivos florecen y las hermosas flores derraman su colorida felicidad sobre ti. Entre todas estas cosas hermosas, una de las más apreciadas por la gente son las trufas. Específicamente van a cazarlo en las regiones de paisajes verdes del país.
Caza de trufas

Bueno, hay tantos lugares en Italia donde puedes ir a cazar trufas. Se ven tan increíbles que no puedes resistirte a ir a cazar las trufas. Compartiremos con ustedes los mejores lugares en este sentido. Echemos un vistazo a los detalles de cada uno:

Historia de las trufas

En el pasado, las trufas eran consideradas como algo misterioso por los nativos de Italia, y más tarde, se consideran como algo divino. Todas estas percepciones se debieron a que había una falta de conocimiento sobre las trufas en ese momento. Se creía que las trufas crecen en los lugares donde se enviaron los rayos del dios Zeus. Es por eso que lo encontraron divino en la naturaleza en ese momento. Los romanos de esa época también tenían curiosidad por las trufas y lo que son. Además, uno de sus famosos poetas, Cicerón, que era conocido por ser el mejor en ese momento, llamó a las trufas como «descendientes de la Tierra». Bueno, así es como las trufas fueron percibidas por primera vez por la gente de Italia.
Con el paso del tiempo, las trufas se hicieron cada vez más populares porque la gente comenzó a conocerlas mucho más que antes. Hasta 1700, todavía eran misteriosos, pero después de eso, el concepto comenzó a cambiar. Con el paso del tiempo, este cuerpo fructífero del hongo se vuelve cada vez más popular. Se comenzó a utilizar en los platos de banquetes del príncipe de Francia y también se convirtió en una opción de lujo en la región europea.
Con el paso del tiempo, la popularidad comenzó a aumentar mucho más que antes. Ahora es el momento en que se utiliza para agregar un sabor único a los platos en el menú de comida de los grandes hoteles y restaurantes. Los precios también están aumentando en el tiempo y ahora mismo las trufas se venden a razón de 2500 a 2660 euros por kilogramo. Pues bien, estamos seguros de que estás muy convencido de la utilidad e importancia de las Trufas en la actualidad.

Caza de trufas

Lugares de caza en Italia

Bueno, la trufa ha sido transportada a muchos lugares del mundo, especialmente a Europa. Estas personas también los están cultivando, pero la mayor variedad y la cantidad correcta solo se pueden encontrar en Italia. Hay tantos lugares donde puedes ir y encontrarlos, pero aquí están los mejores que debes conocer a toda costa. Háganos saber sobre ellos en detalle para que si tiene la oportunidad de ir allí, no encontrará ninguna dificultad. Aquí está la lista:

San Miniato

San Miniato es incluso mejor que el Villefranche-du-Perigord, conocido como el almacén de las trufas en Italia. Es solo una cuestión de exploración cuánto puedes cazar desde esta ubicación. Las personas que son nativas de este lugar saben que hay muchos puntos donde las trufas crecen a granel, y esas son las mejores especies de trufas. Por lo tanto, si vienes aquí para la caza, asegúrate de ponerte en contacto con los lugareños para asegurarte de que la caza se realiza de la manera correcta y desde el lugar correcto. Puede obtener los perros entrenados con usted para cazar o si no, contrate a los que están entrenados en esa región.
Nos gustaría aconsejarle para la caza de trufas de este lugar cuando venga a Italia porque es conocido como el mejor en términos de variedad y calidad para las trufas. Más que solo cazar las trufas de San Miniato, también hay muchas otras cosas que puedes descubrir en este hermoso lugar de Italia. Estamos seguros de que será más que un viaje de caza para ti.

Toscana

La Toscana es otro punto muy famoso en Italia donde la gente muere para ir a cazar las trufas. No es una tarea fácil y sencilla, pero aquellos que saben la forma correcta de hacerlo tienen la capacidad de cazar la forma correcta de las trufas de este lugar. Esta fabulosa ubicación en la región sur de Italia es el lugar que se conoce como el paraíso de las trufas blancas. Por lo tanto, si eres aficionado a las trufas blancas, entonces este debería ser tu primer y último lugar en Italia. Aunque la Villefranche-du-Perigord también tiene trufas blancas muy bonitas, no son tan buenas como en la Toscana. Por lo tanto, recomendamos que para las trufas blancas, siempre prefiera la Toscana sobre Villefranche-du-Perigord.
Durante la caza, no hay problema para la población local, así como para los nuevos. Toda la región es muy cómoda para la caza de trufas porque la región boscosa no está muy poblada, y hay lugares muy obvios donde puedes ir y simplemente obtener tus trufas. Si lo desea, también puede obtener los entrenadores para esto. Le conseguirán las trufas blancas de su elección y cantidad en el lugar donde reside en la Toscana, o si desea la experiencia de aventura, también puede ir con ellas para el proceso de caza.

Val Pantena

Bueno, Val Pantena es ese lugar en Italia que también es popular para la caza de trufas. No solo los nativos, sino personas de todo el mundo vienen aquí para la caza de trufas. No solo tiene una especie de trufas que crecen en el bosque, sino muchas de ellas. Todo lo que tienes que hacer es tener en cuenta el hecho de que las trufas y todas sus formas no son comestibles. Algunos también son venenosos. En la región de Val Pantena, están creciendo unos con otros sin distinción obvia. Tienes que saber cuál va a ser el que necesitas en tu proceso de caza. Para esto, se supone que usted es el experto en él, o conseguir algún tipo de experto con usted con respecto a este archivo.
Un consejo que se puede dar para la caza de trufas de la región de Val Pantena en Italia es que el cazador debe recopilar conocimientos sobre las trufas por adelantado. Debe ser sabido por el cazador que cuál se adaptará a las necesidades y cuál no. Se debe conocer el olor, el color, la forma, el diseño, el tamaño, etc. Todas estas cosas si el cazador lo supiera, no habrá ningún problema o peligro en la caza de trufas de Val Pantena.

Le Marche

Las deliciosas trufas de Italia se encuentran en la ubicación de Le Marche. En general, es un lugar muy simple con un poco de ambiente rural. No encontrarás tantos edificios y población a su alrededor, por lo tanto, las trufas que se encuentran aquí son más que deliciosas. Tienen el entorno orgánico original para crecer y florecer, por lo que la caza en este lugar está fuera del mundo. A través de esta región rural de Italia, puedes cazar consiguiendo los perros que están entrenados en ella.
Los bosques de este lugar no permiten a las personas cazar trufas si no conocen bien la ubicación y también el proceso de caza de trufas. La población nativa ha entrenado perros que estuvieron bajo el entrenamiento durante más de 4 años seguidos. Tienes que agruparte con ellos para cazar en este lugar.
El sabor y la forma general o el aspecto de las trufas cazadas en Le Marche son simplemente increíbles. Tienen uno de los mejores tipos de trufas que se encuentran en toda la región de Italia, pero la caza es igualmente crucial en este lugar. Trate de obtener tiempo para cazar aquí si lo desea, y estamos seguros de que no le gustará ningún otro lugar después de cazar aquí. Solo investigue con anticipación, luego encuentre a los dueños de perros de caza y continúe con la aventura.

Superficie de Langhe

El área de Langhe en Italia también es muy popular para la caza de trufas blancas. Puedes conseguir estas trufas solo en este lugar. No es que no haya trufa blanca en otras regiones, pero las que se encuentran aquí son las mejores. Simplemente puede recurrir a esta opción si desea específicamente la trufa blanca de las mejores especies.
Una cosa que tienes que tener en cuenta es que solo noviembre es ese mes del año en el que lo encontrarás. Entonces, una mejor opción es que lo planifiques con anticipación y luego vengas aquí para cazar. Ya sea que esté llegando para su uso o para su negocio o exportación, haga toda la caza en esta época del año para que no haya ningún problema para usted en el resto de los meses del año.
Además de solo cazar las trufas en esta región de Italia, también puede pasear por este lugar porque las ubicaciones vintage lo ayudarán a relajarse y recargar la energía para su cuerpo. La fascinante belleza de este lugar te dejará boquiabierto. Junto con la caza de trufas, esto será una ventaja adicional para usted.

Pizza de trufa

¿Cómo se realiza la caza de trufas?

La caza de trufas no es una tarea fácil. Como crece en lugares que no son fáciles de alcanzar, por lo tanto, todo el proceso de caza y encontrarlos no es nada fácil y simple. La gente en el pasado solía ir sola con algunos cuchillos y un cúter, pero eso solía ser muy difícil para ellos sacar trufas. Además, durante el proceso, los cortadores y cuchillos solían destruir la mitad de las trufas. Ahora hay equipos nuevos y fáciles de usar que se toman para la aventura de caza de trufas.
En lo que respecta a la forma de cazar, la caza de trufas ahora se realiza con los perros. Todos sabemos el hecho de que los perros tienen un sentido muy fuerte que pueden usar para oler cosas diferentes y asegurarse de llegar a ellos. De la misma manera, hay perros de caza de trufas que están completamente entrenados para esta tarea. La gente los contrata o los capacita. Aquellos que lo hacen por su negocio, entrenan a sus propios perros para ello. Mientras que aquellos que quieren hacer aventura solamente, entonces estas personas optarán por la opción de préstamo y luego harán la caza de trufa.
Cazar con la ayuda de perros es la mejor manera de cazar las trufas en este momento, y seguramente puede obtener cualquiera de estos según su necesidad en la que puede prestar o simplemente entrenar a los perros para usted en esta tarea. Una cosa debe quedar muy clara en tu mente que la caza de trufas no es fácil, así que trata de aprender sobre ella antes de hacerlo. Puede meterte en problemas ya que los lugares donde crece no son seguros para que una persona vaya a cazar. Por lo tanto, aprenda sobre ello y también asegúrese de tener suficientes cosas para mantenerse a salvo también.

Conclusión

La caza de trufas es algo que la gente de Italia disfruta haciendo en sus vacaciones y fines de semana. Es una actividad atractiva para estas personas, y también una aventura que intentan disfrutar tanto como pueden. Hemos mencionado los mejores lugares en Italia donde puedes ir a cazar trufas. Encontrarás tantas trufas como quieras en estos lugares. Somos el usuario que la próxima vez no te quedarás corto de opciones para tu aventura de caza de trufas.