Scopri il mercato di Villafranca e come fare la pasta fresca

Un'esperienza memorabile alla scoperta dei segreti della tradizione gastronomica veronese: acquista i prodotti nel mercato locale e impara come fare la pasta fresca con l'aiuto dello chef.

Descrizione

Incontriamo lo chef di fronte al Castello Scaligero di Villafranca. Da qui l’esperienza prende il via, con una passeggiata tra le bancarelle di frutta, verdura e dei prodotti tipici del territorio. Dopo aver scelto con cura gli ingredienti da utilizzare per la preparazione dei nostri piatti, ci trasferiremo in una cucina attrezzata in modo professionale, a pochi passi dal mercato, dove comincerà la vera e propria lezione di cucina. Imparerai a fare la pasta e a preparare prodotti locali come tortellini, tortelli di spinaci o di zucca e il famoso Tiramisù, il dolce italiano più famoso al mondo. Partendo dagli ingredienti di base, uova e farina, ti insegneremo le tecniche per realizzare la pasta secondo le regole della tradizione. Un’autentica esperienza veronese dopo la quale, assaggeremo i piatti che abbiamo creato, in abbinamento ai rinomati vini di questo territorio.

Cod.E22003 – TOUR PRIVATO

Prezzo : € 85 / persona
Durata del  tour : 4 ore
Orario di inizio : 9.30

NB. Il giorno di mercato a Villafranca è il mercoledì. Negli altri giorni i partecipanti sceglieranno i prodotti insieme allo chef nei negozi locali selezionati.

Come Raggiungerci

Un parcheggio gratuito è disponibile vicino al punto di incontro indicato.  La stazione ferroviaria di Villafranca di Verona dista 5 minuti a piedi dal punto di incontro ed è collegata con regolare servizio dai treni in partenza da Verona Porta Nuova e da Mantova.

Villafranca è comodamente raggiungibile anche con l’autobus di linea ATV dal centro di Verona.

Pick-up e Drop-off dal tuo hotel a Verona e sul Lago di Garda a pagamento, prenotabile su richiesta. 

  • Lezione con uno chef locale
  • Pranzo a base dei piatti preparati
  • Selezione di vini locali
  • Tiramisù

Consulta le FAQ per risposte rapide alle tue domande .

Questa esperienza richiede minimo 2 partecipanti. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, Verona in Tour si riserva il diritto di posticipare il tour avvisando preventivamente i partecipanti.

Si prega di prenotare il tour con almeno 2 giorni lavorativi di anticipo rispetto alla data richiesta.

Per prenotazioni a meno di 2 giorni dalla data di effettuazione è necessario verificare la disponibilità inviando una mail ai nostri contatti.

Punto d’incontro

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Cellulare

Indirizzo

Piazzetta Lino Tosoni 16, Villafranca di Verona

Compagnia con licenza

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