Producción, medio ambiente, historia, hospitalidad y territorio apoyados en el Lago de Garda, resumidos en el valor exclusivo del vino Lugana. Sus características llamativas y atractivas son ahora reconocidas y apreciadas internacionalmente, también gracias al compromiso profesional, en términos de promoción y salvaguardia sinérgica de estas diferentes excelencias consolidadas, por el Consorcio de Protección de Lugana. En los más de 50 años de atribución de la marca Lugana, el organismo ha apoyado y promovido a las numerosas empresas productoras de vino, insertando sus agradables connotaciones para la degustación en perfecta armonía con las relacionadas con las múltiples oportunidades que ofrece el territorio al que pertenecen. Esa zona del sur de Garda, situada entre Sirmione, Peschiera, Pozzolengo, Lonato y Desenzano, simbólicamente idealizada como un puente mágico que conecta los Alpes y el valle del Po. Un lugar donde, gracias a la vasta cuenca de agua dulce – la más grande a nivel nacional – las estaciones se caracterizan por un clima mediterráneo, verano y primavera con un sol templado y otoños e inviernos con un frío mitigado.

Explorando los vinos de Lugana

No en vano, desde la época romana, Benaco era una zona apta para pasar las vacaciones. En este contexto de derivación ambiental histórica, desde el poeta Catullo que elogió a Sirmione en sus poemas y vivió allí, hasta las multitudes de turistas que acuden hoy a las costas de la Garda, el vino de Lugana ha encontrado raíces especiales útiles para estimular fermentos continuos y proactivos en este distrito geográfico generoso en sabor, hospitalidad y tradición.

Lugana está elaborado con la variedad de uva Turbiana

La vid Turbiana es una variedad autóctona y única en propiedades fenológicas, agronómicas y enológicas; El vino reúne características poco comunes que revelan su exclusividad. Es un vino blanco que se puede comprar y beber cuando aún está fresco en la añada, o con una buena capacidad de envejecimiento; Puedes intentar olvidarte de las botellas en un rincón de la bodega y hacerte un regalo unos años más tarde probándolas y redescubriéndolas. Lugana se puede encontrar en cinco variaciones que mejoran los diferentes y diversos componentes organolépticos del producto y amplían significativamente la gama de combinaciones posibles.

Los cinco tipos de vino de Lugana

LUGANA – Acidez y sabor con equilibrio entre notas florales y cítricas; lineal y vibrante. Servido con platos típicos de la región, como tenca, carpa, rana y risotto de verduras; Es excelente con platos de pescado y lucio.
LUGANA SUPERIORE – En su ADN gustativo, fruta madura y especias, que ofrece mayor complejidad y cuando se envejece en madera adquiere las ligeras notas de avellana en una armonía estructurada y persistente. Pruebe Lugana Superiore con carnes blancas o quesos ligeramente sazonados y cremosos.
LUGANA RISERVA – Aún más maduro y con tonos cromáticos brillantes, hay aromas avanzados y complejos, reflejos balsámicos y señales ahumadas, pedernal. Va bien con carne de cerdo asada o primeros platos estructurados.
LUGANA LATE HARVEST – Nueva interpretación de un estilo tradicional gracias a la uva «sobremadura» y seca para crear un vino concentrado y equilibrado con notas de limón confitado y miel. Dulzor especial equilibrado por estructura sólida y acidez decisiva. Recomendamos el Late Harvest con quesos azules y añejos, disfrútalo como vino de contemplación para terminar una velada.
ESPUMOSO LUGANA – Dos métodos de vinificación. Charmat, joven y fácil de beber, ideal para un aperitivo fresco y Método Clásico, elegante con aromas y aromas más complejos.

Lugana demuestra ser un vino lleno de promesas todo bien hecho, como siempre listo para sorpresas agradables. Un vino siempre comprometido en reuniones y viajes internacionales, recordamos este año la presencia del Consorzio Tutela Lugana DOC en los Estados Unidos en diversos eventos, el Walla-Walla en el estado de Washington.