El encanto atemporal de Lessinia: descubre un parque natural cerca de Verona

Ubicado en la región del Véneto de Italia se encuentra la impresionante meseta de Lessinia, una joya escondida que espera ser explorada. Con sus impresionantes paisajes, encantadores pueblos y rico patrimonio cultural, Lessinia tiene algo para todos. Ya sea que sea un amante de la naturaleza, un entusiasta de la comida o un aficionado a la historia, encontrará muchas cosas que hacer y ver en esta hermosa región.

Parque Natural de Lessinia

Qué hacer en Lessinia

Lessinia es un paraíso para los entusiastas del aire libre, con kilómetros de senderos para caminatas y ciclismo que serpentean a través de sus colinas y valles. Una de las caminatas más populares es el sendero Azzinano-Cimbro, que lo lleva a través de frondosos bosques y antiguas casas de piedra. Si está buscando una caminata más desafiante, pruebe el sendero Monte Baldo, que ofrece impresionantes vistas de las montañas circundantes.

Para aquellos interesados en la historia y la cultura, Lessinia también tiene muchas opciones. El Museo Geopaleontologico di Camposilvano es una visita obligada para cualquier persona interesada en los fósiles y la geología, mientras que el Museo Etnografico di Giazza ofrece una visión fascinante de las tradiciones y costumbres locales.

Si viajas con niños, no te pierdas el Parco Avventura Prunno, un emocionante parque de aventuras con tirolesas, puentes de cuerda y otros emocionantes desafíos.

Lessinia

Cocina tradicional de Lessinia

Ninguna visita a Lessinia estaría completa sin probar algunos de los deliciosos platos tradicionales de la región. Lessinia es famosa por sus abundantes platos de carne, como la clásica pastissada de caval, un guiso elaborado con carne de caballo y vino tinto. Otros platos imperdibles incluyen polenta e osei, un plato sabroso hecho con carne de ave especiada y polenta, y gnocchi di malga, un tipo de bola de masa de patata servida con queso y mantequilla.

Si eres goloso, no te pierdas los famosos pasteles de Lessinia, como el fregoloti, un pastel de almendras quebradizas, o el zaletti, un tipo de galleta de harina de maíz con sabor a pasas y grappa.

Lessinia Gnocchi

Curiosidades de Lessinia

Lessinia está llena de fascinantes curiosidades y peculiaridades que la convierten en un destino único e inolvidable. Por ejemplo, ¿sabía que en la región vive una rara raza de vaca llamada razza bovina di Lessinia? Estas vacas son conocidas por su resistencia y su capacidad para producir leche de alta calidad, que se utiliza para elaborar deliciosos quesos como el Monte Veronese y el Asiago.

Otro hecho interesante sobre Lessinia es que alberga una serie de iglesias «voladoras», que fueron construidas sobre altos acantilados para protegerlas de los invasores. Estas iglesias, como el Santuario della Madonna della Corona, ofrecen impresionantes vistas del campo circundante y son un testimonio del ingenio y el ingenio de la gente de Lessinia.

Lessinia

Conclusión

Lessinia es un lugar verdaderamente especial lleno de belleza natural, rica historia y deliciosa comida. Ya sea que esté buscando una aventura llena de adrenalina o una escapada relajante, Lessinia tiene algo para todos. Contáctenos para ayudarlo a planificar sus próximas vacaciones a esta joya escondida y descubrir todo lo que tiene para ofrecer.