Panoramica

Vi daremo il benvenuto nella nostra sede nel centro di Villafranca di Verona, dove incontrerete lo chef. L’esperienza inizierà con una passeggiata tra le bancarelle del mercato. Dopo aver selezionato con cura gli ingredienti freschi da utilizzare nella preparazione dei piatti, il corso di cucina si svolgerà nella nostra sede, a pochi passi dal mercato.

Utilizzando uova e farina, imparerete le tecniche segrete per preparare un’ottima pasta, proprio come facevano le nonne. Lavorerete l’impasto a mano, realizzando un formato di pasta lunga e uno ripieno con verdure di stagione del mercato. Preparerete il famoso Tiramisù, il dolce preferito dagli italiani!

Un’autentica esperienza veronese da vivere insieme: dopo esservi divertiti a creare i piatti, li degusterete in abbinamento a rinomati vini veronesi.